پنجشنبه ۱۹ تیر ۰۴ ۰۹:۰۶ ۶ بازديد
مجموعاَ، گردوی جدید (با پوست سبز) معمولاً ارزان‌خیس قیمت گردو تازه از گردوی کهنه (مغز گردو) میباشد. گردوی جدید با پوست سبز در فصل برداشت، به جهت تازگی و همینطور وجود پوست، ارزش زیر‌تری نسبت به گردوی مغز گردیده و یا این که گردوهای کهنه‌خیس داراست. با سپری شد فرصت و کهنه شدن گردو، مغز آن کم آب‌خیس گردیده و ممکن میباشد چگونگی و مزه آن کاهش یابد، که‌این دست اندرکاران بر بها آن اثر می گذارد.
دست اندرکاران موءثر بر خرید گردو امسالی :
تازگی:
گردوهای نو که هنوز پوست سبز دارا‌هستند، معمولاً ارزان‌خیس میباشند.
چگونگی:
مغز گردو کیفیت عالی فراتر (درشت، سپید و فارغ از لک) گران‌خیس میباشد.
نوع گردو:
بعضی اشکال گردو (مانند گردوهای پوست کاغذی) به جهت چگونگی و راحتی استعمال، بها بالاتری دارا هستند.
نحوه فرآوری:
گردوهای مغز گردیده یا این که فرآوری گردیده به طرز‌های خاص ممکن میباشد گران‌خیس باشند
کارداران اثرگذار بر ارزش گردو بر طبق نوع
بها گردو به دست اندرکاران زیادی مثلا نوع گردو، چگونگی، محل ایجاد، فصل، عرضه و تقاضا و وضعیت اقتصادی بستگی دارااست. ولی مهمترین استدلال اثر گذار روی ارزش گردو، نوع آن میباشد. گردو در اشکال متعدد با خصوصیت های متعدد ساخت و ساز و عرضه میشود که هر نوع نیز دوست داران اختصاصی به خویش را داراست. درپی مقاله مهمترین کارداران اثر گذار بر ارزش گردو بر پایه ی نوع آن را نظارت میکنیم.
ارزان ترین بها گردو
گردو با پوست چوبی: این نوع گردو، گردوی جدید ای میباشد که هنوز پوست چوبی خویش را دارااست. ارزش گردو با پوست چوبی مجموعاَ از دیگر گونه های گردو زیر خیس میباشد.
گردو با پوست سبز: این نوع گردو، گردوی جدید ای میباشد که پوست سبز در حوالی قالب چوبی آن وجود دارااست. ارزش گردو با پوست سبز مجموعاَ از گردو با پوست چوبی فراتر و از مغز گردو اهل ایران ذیل خیس میباشد.
مغز گردو اهل ایران: مغز گردو اهل ایران، از گردو های اهل ایران کیفیت خوب سنجیده به دست می‌آید و هیچ قالب ای ندارد. ارزش مغز گردو اهل ایران کلاً از گردو با پوست سبز یا این که چوبی یا این که گردو های فرنگی بیشتر میباشد.
گردو با پوست کاغذی: گردو با پوست کاغذی، نوعی گردو میباشد که پوست چوبی آن نازک و کاغذی مانند میباشد. این نوع گردو به جهت چگونگی ظاهری بالا و مزه دلچسب، از محبوبیت بالایی برخوردار‌است و ارزش آن در کل از دیگر گونه های گردو اهل ایران فراتر میباشد. این گردو قالب ظرافت داراست که به راحتی با دست جداگانه می گردد.
گردو فرنگی: گردو فرنگی، گردویی میباشد که از کشورهای دیگر به کشور ایران وارد می گردد. ارزش گردو فرنگی به صورت کلی از گردو اهل ایران ذیل خیس میباشد. با اینکه ظواهر این نوع گردو خوشگل خیس از گردوهای اهل ایران میباشد، چگونگی آن از نگاه مزه، ترازو چربی، رایحه و … از گردو اهل ایران ذیل خیس میباشد.
مغز گردو فرنگی: مغز گردو فرنگی، مغز گردوی کم آب گردیده ای میباشد که از کشورهای دیگر به کشور ایران وارد میگردد. ارزش مغز گردو فرنگی نیز از مغز گردوی اهل ایران به جهت چگونگی زیر خیس، کمتر میباشد. البته به جهت ارزش زیر بخش اعظمی از اشخاص در پی خرید این نوع گردو میباشند.
گردو پوست سوزنی: گردو پوست سوزنی، نوعی گردو میباشد که پوست چوبی آن کلفت بوده و مغز آن به راحتی جداگانه نمی‌شود. به همین استدلال ارزش گردو پوست سوزنی در کل از دیگر اشکال گردو ذیل خیس میباشد.
تازگی:
گردوهای نو که هنوز پوست سبز دارا‌هستند، معمولاً ارزان‌خیس میباشند.
چگونگی:
مغز گردو کیفیت عالی فراتر (درشت، سپید و فارغ از لک) گران‌خیس میباشد.
نوع گردو:
بعضی اشکال گردو (مانند گردوهای پوست کاغذی) به جهت چگونگی و راحتی استعمال، بها بالاتری دارا هستند.
نحوه فرآوری:
گردوهای مغز گردیده یا این که فرآوری گردیده به طرز‌های خاص ممکن میباشد گران‌خیس باشند
کارداران اثرگذار بر ارزش گردو بر طبق نوع
بها گردو به دست اندرکاران زیادی مثلا نوع گردو، چگونگی، محل ایجاد، فصل، عرضه و تقاضا و وضعیت اقتصادی بستگی دارااست. ولی مهمترین استدلال اثر گذار روی ارزش گردو، نوع آن میباشد. گردو در اشکال متعدد با خصوصیت های متعدد ساخت و ساز و عرضه میشود که هر نوع نیز دوست داران اختصاصی به خویش را داراست. درپی مقاله مهمترین کارداران اثر گذار بر ارزش گردو بر پایه ی نوع آن را نظارت میکنیم.
ارزان ترین بها گردو
گردو با پوست چوبی: این نوع گردو، گردوی جدید ای میباشد که هنوز پوست چوبی خویش را دارااست. ارزش گردو با پوست چوبی مجموعاَ از دیگر گونه های گردو زیر خیس میباشد.
گردو با پوست سبز: این نوع گردو، گردوی جدید ای میباشد که پوست سبز در حوالی قالب چوبی آن وجود دارااست. ارزش گردو با پوست سبز مجموعاَ از گردو با پوست چوبی فراتر و از مغز گردو اهل ایران ذیل خیس میباشد.
مغز گردو اهل ایران: مغز گردو اهل ایران، از گردو های اهل ایران کیفیت خوب سنجیده به دست می‌آید و هیچ قالب ای ندارد. ارزش مغز گردو اهل ایران کلاً از گردو با پوست سبز یا این که چوبی یا این که گردو های فرنگی بیشتر میباشد.
گردو با پوست کاغذی: گردو با پوست کاغذی، نوعی گردو میباشد که پوست چوبی آن نازک و کاغذی مانند میباشد. این نوع گردو به جهت چگونگی ظاهری بالا و مزه دلچسب، از محبوبیت بالایی برخوردار‌است و ارزش آن در کل از دیگر گونه های گردو اهل ایران فراتر میباشد. این گردو قالب ظرافت داراست که به راحتی با دست جداگانه می گردد.
گردو فرنگی: گردو فرنگی، گردویی میباشد که از کشورهای دیگر به کشور ایران وارد می گردد. ارزش گردو فرنگی به صورت کلی از گردو اهل ایران ذیل خیس میباشد. با اینکه ظواهر این نوع گردو خوشگل خیس از گردوهای اهل ایران میباشد، چگونگی آن از نگاه مزه، ترازو چربی، رایحه و … از گردو اهل ایران ذیل خیس میباشد.
مغز گردو فرنگی: مغز گردو فرنگی، مغز گردوی کم آب گردیده ای میباشد که از کشورهای دیگر به کشور ایران وارد میگردد. ارزش مغز گردو فرنگی نیز از مغز گردوی اهل ایران به جهت چگونگی زیر خیس، کمتر میباشد. البته به جهت ارزش زیر بخش اعظمی از اشخاص در پی خرید این نوع گردو میباشند.
گردو پوست سوزنی: گردو پوست سوزنی، نوعی گردو میباشد که پوست چوبی آن کلفت بوده و مغز آن به راحتی جداگانه نمی‌شود. به همین استدلال ارزش گردو پوست سوزنی در کل از دیگر اشکال گردو ذیل خیس میباشد.
- ۰ ۰
- ۰ نظر