چهارشنبه ۱۸ تیر ۰۴ ۱۶:۲۵ ۱ بازديد
مغز گردو یکیاز مغزهای بسیار مغذی در مجموعه خشکبار میباشد که برای آن خاصیت فراوانی گفتهاند. گونه های مواد معدنی، ویتامینها، چربیهای موءثر، ترکیبات آنتیاکسیدانی و دیگر مواد گران بها غذایی گردو، بهتن درستی تن و بهبود بیماریهای مهمی زیرا خرید گردو امسالی سرطان پروستات و روده بلندمرتبه یاری مینماید.
پیش از خرید مغز گردو ما یحتاج میباشد اشکال گردو و مغز آن را قیمت گردو تازه بشناسید.
گونه های گردو
گردو تقسیمبندیهای مختلفی دارااست البته در اینجا گونه های گردو را مطابق نوع پوست و نژاد توضیح می دهیم:
گردو باپوست: این اصطلاح در مقابل مغز گردو میباشد. در حالتی که خصوصیت خاصی در پوست گردو وجود داشته باشد به اسم آن اضافه می گردد که در اشکال آجل میبینید. در همین مقاله با اشکال مغز گردو هم آشنا می شوید.
گردو باپوست سبز: این گردو به عبارتی گردوی جدید و نوبرانه و برای مصرف کوتاهدوران میباشد که در طول برداشت کالا (شهریور و مهر) عرضه می شود. چنانچه پوست سبز برای بازه زمانی متعددی باقی بماند به مغز آن زخم میرساند.
گردو باپوست چوبی (قهوهای): این نوع گردو مشمول گردوی ساده و رسیده میباشد که پوست سبز آن کندهگردیده است و مغز آن کم آبگردیدهاست.
گردو باپوست کاغذی: پوست این گردو نازکخیس از پوست چوبی میباشد و هنگامی دو گردو را دربین دست بفشارید میشکنند. این گردو به جهت ظرافت پوست، طعام خوشمزه و سادگی برای کلاغها و سایر طیوران میباشد و بهطورکلی مقدار این نوع گردو در بازار خیلی کمتر از گونه های دیگر میباشد.
گردو سوزنی: بهاین گردو گردوی «بد درآی» هم میگویند؛ زیرا در درون پوست محکم آن برآمدگیهایی وجود دارااست که نمیگذارد مغز بهراحتی جداگانه گردد. این خصوصیت معمولاً بعداز شکستن مشخص می شود!
گردو اهل ایران یا این که فرنگی: دو نوع گردو اهل ایران و فرنگی در بازار وجود داراست که تشخیص آن ها گاهی مبنی بر تفاوت رنگ پوست دشوار گردو، مزه مغز آن و یکدستی و یک اندازه بودن ظاهری، قابلتشخیص میباشد.
گردوهای فرنگی هم وارد شده می باشند و هم بعضی از نژادهای آن در کشور ایران کاشته می شود؛ مانند شیلی، فرانسوی و آمریکایی.
گردوی تویسرکان مشهورترین گردوی اهل ایران میباشد که هم بیشترین سهم ساختوساز گردوی جمهوری اسلامی ایران را داراست و هم مغز خوشغذا و چرب آن شاخص چگونگی گردوی اهل ایران میباشد و بها گرانتری داراست.
ولی نهال این گردو به بخشها متعدد کشورایران منتقلگردیده و ذیل کشت رفته میباشد. درخت گردوی اهل ایران نژادهای عالی دیگری غیر از تویسرکان هم داراست؛ مانند ضیاءآباد قزوین و گردوی کرمان.
۵ نکته برای خرید گردو
اشکال مغز گردو
مغز گردو هم بر طبق رنگ و چگونگی به تعدادی مجموعه تقسیم میگردند:
مغز گردوی سپید: این مغز گردو، برای خریدار جالبخیس میباشد و چگونگی بالایی هم دارااست.
مغز گردو ساده: این تیم خیر سپید می باشند و خیر سیاه، بلکه رنگ قهوهای پرنور یا این که تیره دارا هستند ولی به تیرگی نوع خورشتی نیستند.
مغز گردو خورشتی: رنگ این مجموعه قهوهای برجسته میباشد و زیرا بیشتر برای تهیه و تنظیم خورشت فسنجان به شغل میرود به خورشتی یا این که فسنجانی دارای اسم و رسم میباشد.
رنگ تیره آن عامل بر چگونگی ذیل آن وجود ندارد، بلکه گاهی ازنظر چگونگی و چربی خوب از برخی از گونه های مغز سپید میباشد ولی به جهت همین رنگ تیره ارزش ارزانتری داراست.
مغز گردو اهل ایران و فرنگی: مغز گردو هم مانند خویش گردو اهل ایران یا این که فرنگی میباشد. نوع مرغوب اهل ایران ازنظر مزه و چربی کیفیت عالیخیس میباشد البته مغز گردوی فرنگی یک پارچه و ارزانخیس میباشد.
مغز گردو سلامت و شکسته: مغز گردو در گونه های سلامت، نصفه و شکسته نیز عرصه میشود که شکستهها ارزانخیس میباشند.
بها گردو و مغز گردو
ارزش گردو یا این که مغز گردو، هر دو، به نوع گردو یا این که مغز آن بستگی دارااست که در ابتدا به آنها اشاره شد؛ البته برای استحضار از ارزش عمده یا این که خردهفروشی می توانید به وب سایت مزبار رجوع کنید.
تازگی متاع، معیار لبریز بودن مغز گردو، رنگ پوست گردو و مغز گردو، کوچکی با بزرگی اندازه گردو بامغز گردو، اهل ایران و فرنگی بودن و… ازجمله دست اندرکاران مفید میباشد.
۵ نکته حائض اهمیت برای خرید گردو و مغز گردو
در حال حاضرکه با اشکال گردو آشنا گردیدهاید برای خرید گردو به پنج نکته قابل توجه اعتنا نمایید. خرید آجیل و خشکبار مثل گردو را از وب سایتهای دارای اعتبار و با سابقه مثل مزبار ایفا دهید؛ چون آنها بهسالم متاع و رضایت خریداران اعتنا دارا هستند. همینطور می توانید به حیث و تجربیات خرید مشتریان کالا هم اعتنا نمائید.
پیش از خرید مغز گردو ما یحتاج میباشد اشکال گردو و مغز آن را قیمت گردو تازه بشناسید.
گونه های گردو
گردو تقسیمبندیهای مختلفی دارااست البته در اینجا گونه های گردو را مطابق نوع پوست و نژاد توضیح می دهیم:
گردو باپوست: این اصطلاح در مقابل مغز گردو میباشد. در حالتی که خصوصیت خاصی در پوست گردو وجود داشته باشد به اسم آن اضافه می گردد که در اشکال آجل میبینید. در همین مقاله با اشکال مغز گردو هم آشنا می شوید.
گردو باپوست سبز: این گردو به عبارتی گردوی جدید و نوبرانه و برای مصرف کوتاهدوران میباشد که در طول برداشت کالا (شهریور و مهر) عرضه می شود. چنانچه پوست سبز برای بازه زمانی متعددی باقی بماند به مغز آن زخم میرساند.
گردو باپوست چوبی (قهوهای): این نوع گردو مشمول گردوی ساده و رسیده میباشد که پوست سبز آن کندهگردیده است و مغز آن کم آبگردیدهاست.
گردو باپوست کاغذی: پوست این گردو نازکخیس از پوست چوبی میباشد و هنگامی دو گردو را دربین دست بفشارید میشکنند. این گردو به جهت ظرافت پوست، طعام خوشمزه و سادگی برای کلاغها و سایر طیوران میباشد و بهطورکلی مقدار این نوع گردو در بازار خیلی کمتر از گونه های دیگر میباشد.
گردو سوزنی: بهاین گردو گردوی «بد درآی» هم میگویند؛ زیرا در درون پوست محکم آن برآمدگیهایی وجود دارااست که نمیگذارد مغز بهراحتی جداگانه گردد. این خصوصیت معمولاً بعداز شکستن مشخص می شود!
گردو اهل ایران یا این که فرنگی: دو نوع گردو اهل ایران و فرنگی در بازار وجود داراست که تشخیص آن ها گاهی مبنی بر تفاوت رنگ پوست دشوار گردو، مزه مغز آن و یکدستی و یک اندازه بودن ظاهری، قابلتشخیص میباشد.
گردوهای فرنگی هم وارد شده می باشند و هم بعضی از نژادهای آن در کشور ایران کاشته می شود؛ مانند شیلی، فرانسوی و آمریکایی.
گردوی تویسرکان مشهورترین گردوی اهل ایران میباشد که هم بیشترین سهم ساختوساز گردوی جمهوری اسلامی ایران را داراست و هم مغز خوشغذا و چرب آن شاخص چگونگی گردوی اهل ایران میباشد و بها گرانتری داراست.
ولی نهال این گردو به بخشها متعدد کشورایران منتقلگردیده و ذیل کشت رفته میباشد. درخت گردوی اهل ایران نژادهای عالی دیگری غیر از تویسرکان هم داراست؛ مانند ضیاءآباد قزوین و گردوی کرمان.
۵ نکته برای خرید گردو
اشکال مغز گردو
مغز گردو هم بر طبق رنگ و چگونگی به تعدادی مجموعه تقسیم میگردند:
مغز گردوی سپید: این مغز گردو، برای خریدار جالبخیس میباشد و چگونگی بالایی هم دارااست.
مغز گردو ساده: این تیم خیر سپید می باشند و خیر سیاه، بلکه رنگ قهوهای پرنور یا این که تیره دارا هستند ولی به تیرگی نوع خورشتی نیستند.
مغز گردو خورشتی: رنگ این مجموعه قهوهای برجسته میباشد و زیرا بیشتر برای تهیه و تنظیم خورشت فسنجان به شغل میرود به خورشتی یا این که فسنجانی دارای اسم و رسم میباشد.
رنگ تیره آن عامل بر چگونگی ذیل آن وجود ندارد، بلکه گاهی ازنظر چگونگی و چربی خوب از برخی از گونه های مغز سپید میباشد ولی به جهت همین رنگ تیره ارزش ارزانتری داراست.
مغز گردو اهل ایران و فرنگی: مغز گردو هم مانند خویش گردو اهل ایران یا این که فرنگی میباشد. نوع مرغوب اهل ایران ازنظر مزه و چربی کیفیت عالیخیس میباشد البته مغز گردوی فرنگی یک پارچه و ارزانخیس میباشد.
مغز گردو سلامت و شکسته: مغز گردو در گونه های سلامت، نصفه و شکسته نیز عرصه میشود که شکستهها ارزانخیس میباشند.
بها گردو و مغز گردو
ارزش گردو یا این که مغز گردو، هر دو، به نوع گردو یا این که مغز آن بستگی دارااست که در ابتدا به آنها اشاره شد؛ البته برای استحضار از ارزش عمده یا این که خردهفروشی می توانید به وب سایت مزبار رجوع کنید.
تازگی متاع، معیار لبریز بودن مغز گردو، رنگ پوست گردو و مغز گردو، کوچکی با بزرگی اندازه گردو بامغز گردو، اهل ایران و فرنگی بودن و… ازجمله دست اندرکاران مفید میباشد.
۵ نکته حائض اهمیت برای خرید گردو و مغز گردو
در حال حاضرکه با اشکال گردو آشنا گردیدهاید برای خرید گردو به پنج نکته قابل توجه اعتنا نمایید. خرید آجیل و خشکبار مثل گردو را از وب سایتهای دارای اعتبار و با سابقه مثل مزبار ایفا دهید؛ چون آنها بهسالم متاع و رضایت خریداران اعتنا دارا هستند. همینطور می توانید به حیث و تجربیات خرید مشتریان کالا هم اعتنا نمائید.
- ۰ ۰
- ۰ نظر