سه شنبه ۱۰ تیر ۰۴ ۱۵:۲۰ ۱ بازديد
گردو (Juglans regia L.) خرید گردو امسالی یک کدام از سابقترین میوههای کشتگردیده در دنیا میباشد و خلال مغز مغذی، پوست سبز دور و بر آن (WGH) بهتیتر ضایعهی صنعت های کشاورزی شناخته می شود که دربردارنده ترکیبات فعال زیستی هست. این پوست سبز در پژوهش ها اخیر بهتیتر منبعی استوار برای استحصال آنتیاکسیدانها، ترکیبات ضدباکتری و ضدالتهاب آیتم اعتنا قرار گرفته میباشد.
پوست سبز گردو برای چی خوبه ؟
ترکیبات شیمیایی پوست سبز گردو و قیمت گردو تازه
۱. جگلون (Juglone)
جگلون یک کوینون طبیعی میباشد که بهویژه در پوست سبز گردو یافت میشود و کارهای آنتیاکسیدانی و ضدسرطانی داراست MDPI.
جگلون توان مهار رادیکالهای آزاد را داراست و در مطالعات in vitro نقش مهمی در کاهش جراحت اکسیداتیو اجرا نموده است PubMed Central.
۲. فنولها و فلاونوئیدها
پوست سبز گردو بی نیاز از ترکیباتی مانند اسیدهای فنلیک (مثل اسید گالیک و اسید فرولیک) و فلاونوئیدها (کواِرستین، کاتچین) میباشد که خاصیت آنتیاکسیدانی توانا نماد دادهاند PubMed CentralWiley Online Library.
ترازو ترکیبات فنولی با مرحله وصال میوه تغییر تحول مینماید؛ بهسیرتکاملای که در مرحله تماماً سبز بیشترین غلظت را داراست MDPI.
۳. تاننها و ویتامین C
تاننهای جانور در پوست سبز گردو ضمن خاصیت آنتیاکسیدانی، خواص ضدالتهابی و ضدباکتری نیز دارا هستند .
ویتامین C درین پوست غیرمعمول: ضمن آنتیاکسیدان بودن، به ثبات ترکیبات دیگر یاری مینماید.
شغلهای دارویی و خاصیت تندرست
آنتیاکسیدانی
پوست سبز گردو با نحوههای گوناگون آزمایشگاهی (DPPH، PAOT) شغل آنتیاکسیدانی کار کشته از خویش آرم داده میباشد که برای دوری از استرس اکسیداتیو و بیماریهای مزمن اثر گذار میباشد
ضدباکتریایی و ضدقارچی
مطالعات متفاوت آرم میدهند عصارهی پوست سبز گردو علیه باکتریهایی مانند Escherichia coli و Staphylococcus aureus مؤثر میباشد و میتواند در فرمولاسیون داروهای موضعی یا این که نگهدارندههای طبیعی غذایی استعمال شود.
ضدالتهابی
جگلون و تاننهای پوست سبز گردو با مهار مسیرهای التهابی مانند COX-2 و NOX به کاهش التهاب یاری مینمایند؛ این خصوصیت برای معالجه آرتریت و بیماریهای التهابی پوستی مطلوب میباشد .
ضدسرطان (پتانسیل)
پژوهش ها اول علامت دادهاند جگلون قادر است در مقابل سلولهای سرطانی متفاوت مانند سرطان پستان و کبد شغل دهید PubMed CentralWiley Online Library. هرچند مطالعات بالینی هنوز در فرآیند ابتدایی میباشد.
پوست سبز گردو برای چی خوبه ؟
کاربردهای سنتی و امروزی
طب سنتی
در چین، کره و جمهوری اسلامی ایران برای معالجه:
پسوریازیس و اگزما
عفونتهای پوستی
کاهش قند خون در دیابت نوع II
بهبود جراحت و ضدکرمهای رودهای
از پوست سبز گردو بهشکل جوشانده، ضماد و روغن به کارگیری میکردند SAGE JournalsResearchGate.
صنعت های دارویی
عصارههای تغلیظگردیده آن در فرمولاسیون کرمهای ضدالتهاب، شامپوهای ضدشوره و ضداکسیدان بهفعالیت میرود و بعضی کمپانیها کپسولهای تکمیل کننده غذایی دربردارنده عصارهی پوست گردو عرضه کردهاند MDPI.
صنعت های غذایی
بهتیتر نگهدارنده طبیعی و بهبوددهندهی قدمت موءثر محصول ها پروتئینی و روغنی استعمال می گردد. همینطور پتانسیل بهتیتر افزودنی در آب میوههای عملکردی برای ارتقاء عمل آنتیاکسیدانی مطرح میباشد ScienceDirect.
شیوههای حصول و فرآوری
دستیابی با حلالهای طبیعی: متانول/آب و اتانول/آب متداول میباشد که راندمان بالایی داراست PubMed Central.
کسب بهامداد CO₂ فوق بحرانی: سوای باقیماندن حلال و با خلوص فراتر ترکیبات فعال Oxford Academic.
کم آبسازی فریز گردیده برای محافظت پتانسیل بیولوژیک پیش از کسب سفارش میگردد.
پوست سبز گردو برای چی خوبه ؟
ایمنی و دوز مصرف
مطالعات سمشناسی اول در موش علامت دادهاند دوزهای تا 40 میلیگرم بر کیلوگرم در طی ۱۰ روز سمیت دور از شوخی تولید نکرده میباشد، البته مصرف وقتگیربازه مستلزم تحقیقهای بالینی بیشتر میباشد . سفارش می شود قبل از مصرف خوراکی یا این که موضعی با دکتر مشورت کردن خواهد شد.
فیضگیری
پوست سبز گردو با ترکیبات فعال توانمند نظیر جگلون، تاننها و فلاونوئیدها، خاصیت ضدالتهابی، آنتیاکسیدانی و ضدباکتریایی قابلتوجهی دارااست. این ضایعهی کشاورزی با پتانسیل بالای صنعتی، خلال کاربرد در طب سنتی، قادر است در ساخت و ساز تکمیل کنندههای غذایی، داروهای موضعی و نگهدارندههای طبیعی مقام ویژهای پیدا نماید. با این هم اکنون، مطالعات بالینی و آنالیزهای سمیتشناسی جامع برای بسط ایمن تولیدها تجاری ضروری میباشد.
پوست سبز گردو برای چی خوبه ؟
ترکیبات شیمیایی پوست سبز گردو و قیمت گردو تازه
۱. جگلون (Juglone)
جگلون یک کوینون طبیعی میباشد که بهویژه در پوست سبز گردو یافت میشود و کارهای آنتیاکسیدانی و ضدسرطانی داراست MDPI.
جگلون توان مهار رادیکالهای آزاد را داراست و در مطالعات in vitro نقش مهمی در کاهش جراحت اکسیداتیو اجرا نموده است PubMed Central.
۲. فنولها و فلاونوئیدها
پوست سبز گردو بی نیاز از ترکیباتی مانند اسیدهای فنلیک (مثل اسید گالیک و اسید فرولیک) و فلاونوئیدها (کواِرستین، کاتچین) میباشد که خاصیت آنتیاکسیدانی توانا نماد دادهاند PubMed CentralWiley Online Library.
ترازو ترکیبات فنولی با مرحله وصال میوه تغییر تحول مینماید؛ بهسیرتکاملای که در مرحله تماماً سبز بیشترین غلظت را داراست MDPI.
۳. تاننها و ویتامین C
تاننهای جانور در پوست سبز گردو ضمن خاصیت آنتیاکسیدانی، خواص ضدالتهابی و ضدباکتری نیز دارا هستند .
ویتامین C درین پوست غیرمعمول: ضمن آنتیاکسیدان بودن، به ثبات ترکیبات دیگر یاری مینماید.
شغلهای دارویی و خاصیت تندرست
آنتیاکسیدانی
پوست سبز گردو با نحوههای گوناگون آزمایشگاهی (DPPH، PAOT) شغل آنتیاکسیدانی کار کشته از خویش آرم داده میباشد که برای دوری از استرس اکسیداتیو و بیماریهای مزمن اثر گذار میباشد
ضدباکتریایی و ضدقارچی
مطالعات متفاوت آرم میدهند عصارهی پوست سبز گردو علیه باکتریهایی مانند Escherichia coli و Staphylococcus aureus مؤثر میباشد و میتواند در فرمولاسیون داروهای موضعی یا این که نگهدارندههای طبیعی غذایی استعمال شود.
ضدالتهابی
جگلون و تاننهای پوست سبز گردو با مهار مسیرهای التهابی مانند COX-2 و NOX به کاهش التهاب یاری مینمایند؛ این خصوصیت برای معالجه آرتریت و بیماریهای التهابی پوستی مطلوب میباشد .
ضدسرطان (پتانسیل)
پژوهش ها اول علامت دادهاند جگلون قادر است در مقابل سلولهای سرطانی متفاوت مانند سرطان پستان و کبد شغل دهید PubMed CentralWiley Online Library. هرچند مطالعات بالینی هنوز در فرآیند ابتدایی میباشد.
پوست سبز گردو برای چی خوبه ؟
کاربردهای سنتی و امروزی
طب سنتی
در چین، کره و جمهوری اسلامی ایران برای معالجه:
پسوریازیس و اگزما
عفونتهای پوستی
کاهش قند خون در دیابت نوع II
بهبود جراحت و ضدکرمهای رودهای
از پوست سبز گردو بهشکل جوشانده، ضماد و روغن به کارگیری میکردند SAGE JournalsResearchGate.
صنعت های دارویی
عصارههای تغلیظگردیده آن در فرمولاسیون کرمهای ضدالتهاب، شامپوهای ضدشوره و ضداکسیدان بهفعالیت میرود و بعضی کمپانیها کپسولهای تکمیل کننده غذایی دربردارنده عصارهی پوست گردو عرضه کردهاند MDPI.
صنعت های غذایی
بهتیتر نگهدارنده طبیعی و بهبوددهندهی قدمت موءثر محصول ها پروتئینی و روغنی استعمال می گردد. همینطور پتانسیل بهتیتر افزودنی در آب میوههای عملکردی برای ارتقاء عمل آنتیاکسیدانی مطرح میباشد ScienceDirect.
شیوههای حصول و فرآوری
دستیابی با حلالهای طبیعی: متانول/آب و اتانول/آب متداول میباشد که راندمان بالایی داراست PubMed Central.
کسب بهامداد CO₂ فوق بحرانی: سوای باقیماندن حلال و با خلوص فراتر ترکیبات فعال Oxford Academic.
کم آبسازی فریز گردیده برای محافظت پتانسیل بیولوژیک پیش از کسب سفارش میگردد.
پوست سبز گردو برای چی خوبه ؟
ایمنی و دوز مصرف
مطالعات سمشناسی اول در موش علامت دادهاند دوزهای تا 40 میلیگرم بر کیلوگرم در طی ۱۰ روز سمیت دور از شوخی تولید نکرده میباشد، البته مصرف وقتگیربازه مستلزم تحقیقهای بالینی بیشتر میباشد . سفارش می شود قبل از مصرف خوراکی یا این که موضعی با دکتر مشورت کردن خواهد شد.
فیضگیری
پوست سبز گردو با ترکیبات فعال توانمند نظیر جگلون، تاننها و فلاونوئیدها، خاصیت ضدالتهابی، آنتیاکسیدانی و ضدباکتریایی قابلتوجهی دارااست. این ضایعهی کشاورزی با پتانسیل بالای صنعتی، خلال کاربرد در طب سنتی، قادر است در ساخت و ساز تکمیل کنندههای غذایی، داروهای موضعی و نگهدارندههای طبیعی مقام ویژهای پیدا نماید. با این هم اکنون، مطالعات بالینی و آنالیزهای سمیتشناسی جامع برای بسط ایمن تولیدها تجاری ضروری میباشد.
- ۰ ۰
- ۰ نظر